Tillfälligt sortiment 24 januari 2025

Öppen doft av grönt äpple, gula plommon, stjärnfrukt, smör, bivax, honung och mineral. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med livlig mousse, medelhög syra och ett fruktigt slut med hög syra och tydilg grapebeska. 13 %. 9600 fl.

Öppen doft av popcorn, smör, gult äpple, gula plommon, stjärnfrukt och våt sten. Torr, drygt medelfyllig, viskös smak, drygt medelhög syra, koncentrerat gulfruktig smak med fatkryddor och ett komplext, långt avslut med fatprägel. 13,5 %. 240 fl.

Något grumlig, gul färg. Stor doft med jästanslag, gul tropisk frukt, gult äpple och parfym. Torr, knappt medelfyllig smak, drygt medelhög syra och en uttorkande känsla. 11,8 %. 7200 fl.

Något utvecklad, medelstor doft av marsipan, gula plommon, gula äpplen, päron, kvitten, stearin och en liten ekfatston. Torr, medelfyllig, läskande fruktig smak med en oljig struktut, medelhög syra och ett fräscht avslut med mineralisk touch. Ekologiskt. 13,5 %. 4000 fl.

Utvecklad, medelstor, balanserad doft med rostade toner, gummi, bakelit, persika, lime och mineral. Torr, drygt medelfyllig smak med muk, balanserad hög syra och en lång eftersmak med integrerade fattoner och en hint av värme. 14,5 %. 2400 fl.

Ung, äpplig doft med mineral, buljong, kalk och gröna och gula äpplen. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, krispig mineralitet och ett kraftigt avslut med hetta. 14 %. 240 fl.

Något dov, mineralisk doft med gröna äpplen, kalkig mineral, senapsfrön, mandarin och lime. Torr, medelfyllig smak med mjuk känsla, relativt hög syra och en fin längd med torrt, elegant slut. Ekologiskt. 13,5 %. 2400 fl.

Öppen doft av stenrök, lime, stjärnfrukt, gula plommon och grön örtighet. Torr, medelfyllig, lite oljig smak med medelhög syra, fint koncentrerad gulfruktig smak och långt, elegant avslut med tydlig, fräsch syra och ett uns ekfatstoner. 13 %. 600 fl.

Rik doft av päron, persika, mimosa, lime och kalksten. Torr, drygt medelfyllig, viskös smak med medelhög syra och ett långt, fräscht slut med grapebeska. 12,5 %. 2400 fl.

Öppen fruktig doft med lättsaltade popcorn utan smör, gula plommon, gult äpple och lite gummi. Torr, medelfyllig smak med distinkt, god syra, avrundad kropp och ett långt, kryddigt slut med beska. 13,5 %. 4800 fl.

Ung, mineraldriven doft med gråpäron, kalksten, sälta, gula plommon, gula äpplen, ananas och lite blommor. Torr, knappt medelfyllig smak med knappt medelhög syra och en bra längd med syrligt inslag Ekologiskt. 12 %. 7200 fl.

Utvecklad, fint rökig doft med gula äpplen, mineral, grillad citron och mineral. Torr, drygt medelfyllig, balanserad smak, hög, men mjuk syra, komplexa fattoner och en lång, utvecklad eftersmak. 14 %. 120 fl.

Ungdomlig doft av päron, aprikos, blond grape, gröna och gula äpplen och gröna örter. Torr, drygt medelfyllig, fräsch citrusfruktig, viskös smak med medelhög syra och en kalkig och pepprig final. Ekologiskt. 12,5 %. 1800 fl.

Öppen doft av blåbärssylt, svarta vingummin, torkade örter, lingon och torkat kött. Torr, drygt medelfyllig, sötbärig smak med medelhög syra, stadiga tanniner och ett stramt avslut med ekfatstoner. 13,5 %. 19200 fl.

Något utvecklad doft av svarta vinbär, ceder, våt jord, torkade örter, ekfat, katrinplommon, eukalyptus och kaffe. Torr, drygt medelfyllig, syrligt mörkbärig och kryddig smak med fräsch, medelhög syra, mogna tanniner och rikt, kryddigt slut. 13,5 %. 360 fl.

Öppen doft av eukalyptus, björnbär, mörka plomon, blyerts, chark och buljong. Torr, hyfsat fyllig och koncentrerad, söt och mörkfruktig smak med medelhög syra, balanserad tanninstruktur och ett långt, rikt slut. 13,5 %. 840 fl.

Öppen, örtkryddig doft med röda bär, hallon, röda äpplen och eukalyptus. Torr, drygt medelfyllig, sötbärig smak med bra syra och medelhöga tanniner. 14,5 %. 4800 fl.

Något utvecklad doft av barrskog, blyerts, paprika, svarta vinbär, mynta, ceder och fat. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad mörkbärig och örtig smak med medelhög syra, stadiga tanniner och ett långt, nyanserat och gott slut. 13,5 %. 2700 fl.

Öppen, bärig doft av björnbär, hallon, röd paprika, tomat och mineral. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med drygt medelhög syra, mjuka skaltanniner och en lång gererös avslutning med fin stramhet. 14,5 %. 840 fl.

Stor, varm doft av mogna mörka bär, rött äpple, hallonremmar, clementin, kanel, lila vingummi och lavendel. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, integrerade tanniner och gott, medellångt, lite jordigt slut med värme. Ekologiskt. 14,5 %. 1800 fl.

Öppen, fruktig doft med röda bär, smultron, jordgubbar och röd paprika. Torr, medelfyllig, rödbärig med medelhög till drygt medelhög syra, mjuka skaltanniner och en lång läcker avslutning. 14 %. 720 fl.

Fint utvecklad, rödbärig doft med körsbär, viol, rosor, apelsin, anis och ett uns mineral och volatila syror. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, torra, påtagliga tanniner och ett långt, torrt slut. 14,5 %. 1680 fl.

Ung, lätt rödfruktig doft med körsbär, rosor, färska hallon, nypon och anis. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med drygt medlhög syra, uttorkande intensiva tanniner och en lång eftersmak med kryddigt avslut. 14,5 %. 540 fl.

Ungdomlig doft av blåbär, slånbär, örter, saltlakrits och våt jord. Torr, hyfsat fyllig, koncentrerad och syrligt mörkbärig, örtig smak med medelhög syra, täta och tuggiga tanniner och ett långt, rikt slut med viss alkoholvärme. 14,5 %. 3000 fl.

Något utvecklad, medelstor, fin doft med röda körsbär, tranbär, nypon, anis och en touch volatila syror. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av hallon, apelsin och bakkryddor med medelhög syra, torra, täta tanniner och komplext slut. 14,5 %. 480 fl.

Utvecklad doft av syltade körsbär, torkade tranbär, torkade örter, torkad svamp och höstlöv. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, torra tanniner och nyanserat

Öppen fruktig doft med röda och blå bär, körsbär, buljong, te och lite fat. Torr, drygt medelfyllig, rödbärig smak med medelhög syra, tydliga, integrerade tanniner och en lång eftersmak med fattoner. Ekologiskt. 12,5 %. 7500 fl.

Öppen, fruktig doft med skogshallon, smultron, jordgubb, blodapelsin och mineral. Torr, knappt medelfyllig rödbärig smak med integrerad, hög syra, stram kropp och ett långt slut med viss värme. 14,5 %. 804 fl.

Ung, medelstor doft av hallon, rött äpple, rosor, blodapelsin, lakritsfudge, torkade örter och kanel. Torr, medelfyllig, sötbärig smak med dryg medelhög syra, ungdomliga, finkorniga tanniner och ett sötfruktigt, gott slut. 13,5 %. 4800 fl.

Utvecklad doft av eneträ, rökelse, chark, katrinplommon, björnbär och torkade örter. Torr, hyfsat fyllig, mörkbärig smak med knappt medelhög syra, med strama tannin och långt, sötfruktigt, kryddigt och småvarmt slut. Ekologiskt. 14 %. 600 fl.

Öppen doft av svarta vinbär, slånbär, buxbom, torkat kött, kryddpeppar, bakkryddor och trä. Torr, drygt medelfyllig, mörkbärig smak med drygt medelhög syra, torra, påtagliga tanniner och sötfruktigt slut med fatbeska. Ekologiskt. 13,5 %. 3000 fl.

Utvecklad doft av katrinplommon, svarta vinbär, mörk choklad, buxbom, svart te, kaffe och bakkryddor. Torr, hyfsat fyllig, koncentrerad och komplext mörkfruktig smak med medelhög syra, strukturerade, torra tanniner ochett långt, sötfruktigt slut med inslag av bakkryddor, fat och lite alkoholvärme. 14,5 %. 840 fl.

Ung, bärig doft med mogna, mörka bär, lakrits, tobak, mörk choklad, mineral, lite flyktig känsla och mineral. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög syra, täta tanniner och en lång eftersmak. Ekologiskt. 13 %. 3600 fl.

Ung, lätt fruktig doft med blåbär, körsbär, hallon, lakrits och rökig mineral. Torr, knappt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, finkorniga, lite sirliga tanniner och en bra längd med antydan till värme. 13 %. 480 fl.

Ungdomlig doft av svarta vinbär, blåbär och mörka plommon. Torr, drygt medelfyllig, sötfruktig smak med medelhög syra, slipade tanniner

Något utvecklad doft av skogsbär, rött äpple, halloncoulis, kanel, choklad och bark. Torr, medelfyllig, sötfruktig smak med medelhög syra, mogna tanniner och ett fruktigt avslut med påtaglig alkoholvärme. 15 %. 1200 fl.