Tillfälligt sortiment 28 november 2025

Nyanserad doft av nougat, äppelskal och bakat äpple, torkad mango, ananas, kanderad citrus och wienerbröd. Torr, medelfyllig, koncentrerad och syrligt citrusfruktig smak med lågintensiv mousse, dryg medelhög syra och mycket lång, rik längd med mineralisk kuliss. 840 fl.

Avrundad, fruktig, doft med gula äpplen, gula plommon, persika, mineral, rökighet, mandelmassa och citronzest. Torr, syrligt medelfyllig smak med mogen citron, utvecklade toner, stram syra, krämig mousse och en lång längd med sälta. 1200 fl.

Fruktig doft av kvitten, aprikos, honungsmelon, gula plommon, rökighet och stenig mineral. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak med inslag av metall med avrundad mousse, medelhög syra, och ett kartigt avslut med angenäm beska. Ekologiskt. 3600 fl.

Öppen doft av smör, grönt och gult äpple, stjärnfrukt, mango och blandad citrus. Torr, medelfyllig, syrligt citrusorienterad smak med krämig mousse, medelhög syra och ett gott, läskande slut med mineralisk touch. 3600 fl.

Stor, rökig och krutig doft med gul frukt, citron, grönt äpple och ekfat. Torr, knappt medelfylig smak med ett tunt mittparti och utanpåliggande medelhög, kartig syra, väldigt storbubbligt och ett kort, citronsyrligt avslut. 6000 fl.

Öppen doft av stjärnfrukt, gula plommon, päron, vax, våt sten och vita blommor. Torrt, knappt medelfyllig, syrlig, lite tunn smak med krämig mousse, drygt medelhög syra och ett något kort slut med mineralisk touch och jordighet. Ekologiskt. 4200 fl.

Stor, aromatisk doft av fläder, hägg, svartvinbärsblad, passionsfrukt och gelégodis. Torr, medelfyllig, koncentrerad blommig och fruktig smak med bra mousse, drygt medelhög syra och ett fokuserat, syrligt slut med stenig mineralitet. 1800 fl.

Nyanserad doft av hyvelspån, grönt äpple, citron, blond grape, vårgrönska och krut. Torr, knappt medelfyllig, något tunn, syrlig smak med fatprägel, drygt medelhög syra, och ett torrt, fatat slut. 4800 fl.

Avrundad doft av grönt äpple, päron, citron, rostade fat och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av kärnfrukt och fat med medelhög syra och ett balanserat slut med fatinslag och någon beska. 480 fl.

Något återhållen doft av äppelkart, gul stenfrukt, citron och vårgrönska. Torr, drygt medelfyllig, lite kartig, viskös smak, med knappt medelhög syra och ett avslut med sälta och metallisk klang. Ekologiskt. 3600 fl.

Något utvecklad, fruktig doft av aprikoskräm, bakat gult äpple, honungsmelon och mango. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerad gulfruktig smak med medelhög syra och ett rikt, fruktigt slut. 168 fl.

Medelstor doft av gula äpplen, gul, mogen citrus och mineral. Torr, drygt medelfyllig, fruktig, kraftfull smak med rund textur, medelhög syra och ett kraftfullt avslut med någon touch av fat. Ekologiskt. 360 fl.

Försiktig doft av äppelblom, gula plommon, nektarin, melon och sten. Torr, medelfyllig, koncentrerat gulfruktig smak med medelhög syra och ett långt, fokuserat slut med mineralsälta. Ekologiskt. 1500 fl.

Ungdomlig doft av grön paprika, nyklippt gräs, krusbär och persika. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med hög syra och ett långt, mycket syrligt slut med gröna toner. 1200 fl.

Öppen doft av stjärnfrukt, mango, nektarin, gelégodis och en hint av torrt trä och rökighet. Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig smak med medelhög syra och ett småkrävande avslut med påtaglig fatbeska och värme. Ekologiskt. 594 fl.

Ungdomlig doft av äppelblom, persika, sötmoget äpple, lime, gummi och kritig mineralitet. Torr, drygt medelfyllig, koncentrerat syrlig, lite viskös smak med dryg medelhög syra och en lång längd med tydlig mineralsälta. Ekologiskt. 720 fl.

Ungdomlig doft av äppelblom, citronblom, kanderad citrus, päronläsk och gummi. Halvtorr, knappt medelfyllig, sötfruktig smak med medelhög syra och ett sötsyrligt slut. Ekologiskt. 8400 fl.

Fruktig doft av gula plommon, gult och grönt äpple, päron, grape, nektarin och lite rökighet. Torr, medelfyllig, gulfruktig smak, medelhög syra och ett läskande slut med mineralsälta. Ekologiskt. 2400 fl.

Ungdomlig gulfruktig doft med päron, grönt äpple, citron, äppelblom, gummi och våt kalksten. Torr, drygt medelfyllig, syrlig lite viskös smak med drygt medelhög syra och ett fokuserat slut med stenig mineralitet. Ekologiskt. 480 fl.

Något återhållen doft av apelsin, röda plommon, tranbär och färska örter. Torr, knappt medelfyllig, syrlig och rödbärig smak med medelhög syra, mycket fina tanniner och ett syrligt, gott slut. 6000 fl.

Något utvecklad doft av röda plommon, småcitrus, övermogna jordgubbar, te och potporri. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig smak med medelhög syra, lite rustik tanninstruktur och ett kryddigt, något eldigt avslut. 7800 fl.

Medelstor, rustik doft med någon orenhet, kokta grönsaker och svarta vinbär. Ovanligt lätt Cahors-vin med medelhög syrlighet, drygt medelhög strävhet och inte så mycket frukt och ett syrligt och strävt, relativt, lätt avslut. Ekologiskt. 1440 fl.

Stor, rökig doft med svartpeppar, oliver, chark samt mycket mörk frukt och mörka bär. Torr, medelfyllig, slank, mörkfruktig och kryddig smak, medelhög syra, medelstora, tuggiga tanniner och ett relativt lätt, småsyrligt avslut med tjära och chark. Ekologiskt. 600 fl.

Öppen doft av svarta vinbär, mörka körsbär, svartpeppar, våt jord, färska örter och eneträ. Torr, medelfyllig, mörkbärig och örtig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett örtigt, något tunt slut. 4800 fl.

Avrundad doft av katrinplommon, björnbärsmarmelad, kanel, balsamico, sötlakrits, våt jord och grenverk. Torr, medelfyllig, något utvecklad, mörkbärig och kryddig smak, medelhög syra, tuggiga tanniner och ett nyanserat, kryddigt slut med lite alkoholvärme. Ekologiskt. 1800 fl.

Öppen doft av hallon, rött äpple, kryddor, färska örter och inslag av stjälkar. Torrt, knappt medelfyllig, syrligt rödbärig och lite örtig smak med drygt medelhög syra, fina tanniner och ett gott, lite läskande slut. Ekologiskt. 600 fl.

Påtagligt utvecklad doft av salvia, mynta, eneträ, kryddnejlika, skokräm, jord, katrinplommon och skogsbär. Torr, medelfyllig, komplex, kryddig smak med drygt medelhög syra, balanserade tanniner och ett nyanserat, långt slut med kryddor och torkad frukt. 240 fl.

Nyanserad doft av blodapelsin, röda körsbär, röda plommon, ädelträ, rökelse, stjälkar och salvia. Torr, medelfyllig, syrlig smak av blodapelsin med inslag av bakkryddor med drygt medelhög syra, sandiga tanniner och ett elegant, lätt slut., Ekologiskt. 10200 fl.

Avrundad doft av banan, skogsbär, röda plommon, hö och ädelträ. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, sötfruktig smak med brettigt inslag, fina tanniner och ett sötfruktigt, avrundat slut. 7200 fl.

Något utvecklad doft av körsbär, röda plommon, blodapelsin, rosor och lavendel, torkade örter, fänkål, jord och fattoner. Torr, knappt medelfyllig, syrlig och örtig smak, medelhög syra, fina tanniner och ett långt, torrt slut med fatinslag. 1200 fl.

Utvecklad doft av pinje, kryddor, balsamico, rökt paprika, dillfrö, katrinplommon och björnbärsmarmelad. Torr, fyllig, koncentrerad mörkfruktig och kryddig smak med medelhög syra, stadiga tanniner och ett kryddigt slut med något alkoholvärme. 1800 fl.

Nyanserad doft av ädelträ, katrinplommon, äppelskal, rött äpple, rosor, pomerans och te. Torr, medelfyllig, yanserad mörkfruktig smak med inslag av bakkryddor med knappt medelhög syra, sandiga tanniner och ett jordigt avslut med torkade örter. Ekologiskt. 900 fl.

Öppen doft av halloncoulis, blodapelsin, röda plommon, rött äpple, torkade tranbär och kanel. Torr, medelfyllig, syrligt rödbärig och kryddig smak med drygt medelhög syra, balanserade tanniner och ett gott, sötfruktigt slut. 720 fl.

Något återhållen doft av röda vinbär, hallon, småcitrus, stjälkar, peppar och torrt trä. Torr, knappt medelfyllig, bärig smak med blommigt stråk, medelhög syra, silkiga tanniner och ett nyanserat, lite kryddigt slut. 720 fl.

Återhållen doft av björnbärsmarmelad, korinter, mörka plommon, mörk choklad, kryddnejlika, våt jord och torrt trä. Torr, drygt medelfyllig, nyanserad mörkfruktig och kryddig smak, knappt medelhög syra, torra tanniner och ett nyanserat, lite murrigt och jordigt slut med någon alkoholvärme. 4800 fl.

Öppen doft av mynta, hallon, småcitrus, ädelträ, filmjölk, anis och kanel. Torr, medelfyllig, rödbärig och kryddig smak, med drygt medelhög syra, strama tanniner och ett elegant, syrligt slut. Ekologiskt. 630 fl.

Utvecklad doft av brödkryddor, röda plommon, kola, kex och torrt trä. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av torkad frukt och bakkryddor samt ett stjälkigt stråk, medelhög syra, balanserade tanniner och ett komplext, kryddigt slut. 1200 fl.

Utvecklad doft av brödkryddor, röda plommon, kola, kex och torrt trä. Torr, medelfyllig, nyanserad smak av torkad frukt och bakkryddor samt ett stjälkigt stråk, medelhög syra, balanserade tanniner och ett komplext, kryddigt slut. 1200 fl.

Öppen doft av rostade fat, mörka plommon, björnbär, svartpeppar och jord. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig och örtig smak med medelhög syra, stabil tanninstruktur och ett gott, nyanserat slut med umami och fat. 360 fl.

Avrundad doft av äppelskal, rött äpple, röda plommon, körsbär, blodapelsin, bark och jord. Torr, knappt medelfyllig, syrlig smak av röda bär och blodapelsin med drygt medelhög syra, fina tanniner och ett avslut med örtig och jordig touch. Ekologiskt. 2800 fl.