Tillfälligt sortiment 7 juni 2024

Dimmig ljusröd färg. Aromatisk doft av blodapelsin, bergamott, rosor, röda bär, rök och antydan till brett. Torrt, medelfylligt vin med försiktigt pärlande mousse, medelsyra, rikt citrusorienterad smak och sälta i slutet. 12 %. 4800 fl.

Ljust hallonröd färg. Öppen doft av hallon, körsbär och viol. Torr, knappt medelfyllig smak med stor skummande mousse, medelhög syra och ett något kort slut med örtighet. 12 %. 4800 fl.

Oklar gul färg. Fruktig doft av persika, aprikos, ananas, äpple, päron och en touch av jäst. Torr, medelfyllig smak med storbubblig mousse, medelhög syra och ett kort avslut. Ekologiskt. 11,5 %. 8160 fl.

Nyanserad fruktig och brödig doft med gula mogna äpplen, mandariner, citron, en touch av blommor. Torr, medelfyllig smak med hög, pigg syra, relativt stor mousse och en lång eftersmak med god syrlighet, mineralsälta och en hint av beska. 12 %. 1200 fl.

Fint utvecklad doft av torkad aprikos, pomerans, citron med inslag av kryddor. Torr, medelfyllig, rikt koncentrerad smak med medelhög syra och ett angenämt avslut med kryddor. 13,5 %. 120 fl.

Blommig doft med fokus på sommarblomster, äppleblom, gröna päron, gröna äpplen samt persika. Torr, medelfyllig, viskös smak, knappt medelhög syra, och ett kryddigt slut med lite vitpeppar, beska och värme. 13 %. 1200 fl.

Försiktig doft av vita blommor, gula plommon, gula äpplen med litet inslag av bakkryddor. Torrt, medelfylligt vin med hög syra, syrlig smak av vita vinbär, krusbär och äppelblom. Mycket syrligt avslut. 13 %. 1800 fl.

Gyllengul färg. Stor doft av gula plommon, aprikosmarmeland, torkat äpple, honung och citron. Torr, medelfyllig, smak med medelhög syra, en stram struktur med örter och ett långt, balanserat slut. Skalmacererat. 11,5 %. 2400 fl.

Parfymerad doft med inslag av rökelse, torkade blommor, burkpäron, hö, kryddor och fat. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög, frisk syra och lång, nyanserad

Nyanserad doft av smör, gult äpple, persika, kalkig mineralitet, lite fat samt inslag av popcorn. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, stram struktur med torrt avslut med påtaglig mineralsälta. 12,5 %. 360 fl.

Öppen doft av äppelblom, örter, grönt äpple, persika, lime, gummi samt kalkig mineralitet. Torrt, medelfyllig smak med medelhög syra och ett syrligt avslut med inslag av mineralsälta. Ekologiskt. 12 %. 2400 fl.

Ungdomlig doft av gula och gröna äpplen, äppleblom, aprikos, vårgrönska och kalkig mineralitet. Torr, medelfyllig, viskös smak med läskande medelhög syra med ett långt, elegant slut. 12,5 %. 672 fl.

Stor, något utvecklad doft av eukalyptus, mogna märka bär, björnbär, katrinplommon, bränt gummi och svartpeppar. Torr, fyllig, mörkfruktig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och långt, maffigt och kryddigt slut med värme. 14,5 %. 7200 fl.

Utvecklad doft av kanel, katrinplommon, svarta vinbär, björnbär, torkade örter och fat. Torr, drygt medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, integrerade, lite tuggiga tanniner och långt, nyanserat, kryddigt slut med alkoholvärme. 14,5 %. 3000 fl.

Utvecklad doft av korinter, katrinplommon, svartpeppar, balsaträ, torkade örter, cassis och fat. Torr, drygt medelfyllig, rikt koncentrerad smak med medelhög syra, fin balans med mogna, avrundade tanniner och lång längd med kryddighet. 13,5 %. 2400 fl.

Öppen doft av röda äpplen, mörka plommon, torkade örter, lavendel och sötlakrits. Torr, hyfsat fyllig koncentrerad smak med knappt medelhög syra, robust tanninstruktur och komplext slut med alkoholvärme. 14,5 %. 600 fl.

Fint utvecklad doft av tjärpastill, lövhög, lakrits, pomerans, viol, torkade rosor och jordgubbskräm. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, finstämd, nyanserad smak med påtaglig kryddighet och torra tanniner och ett komplext, långt avslut med fatkaraktär. 14,5 %. 1200 fl.

Hallonröd färg. Stor doft av skogsbär, plommon, persika och blodapelsin. Torr, medelfyllig, läskande, rödfruktig smak med fin mousse, medelhög syra och ett mycket fruktigt avslut med viss mineralsälta. 11,5 %. 14400 fl.

Stor doft av röda rosor, jordgubbar, körsbär, nypon och sötlakrits. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, fina, lite tuggiga tanniner och uttorkande avslut med lite bränd, gummiartad ton. 14 %. 4200 fl.

Ljust aprikosfärgad. Öppen doft av gräs, färska örter, jord, körsbär och plommon. Torr, medelfyllig, pärlande smak med medelhög syra och relativt kort längd med mineralitet. 11 %. 6000 fl.

Nyanserad doft av mörka bär, barrskog, kryddor, fat, gummi och kakao. Torrt, drygt medelfylligt vin med medelsyra, rikt mörkbärig smak med kryddigt inslag och rustik tanninstruktur. Syrligt och strävt slut. 14,5 %. 10200 fl.

Fint utvecklad doft av sandelträ, torkade örter, lavendel, saltlakrits, mörka körsbär och kryddor. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, nyanserad smak av körsbär, mörka kryddor och torkade örter, balanserade, lite tuggiga tanniner och ett nyanserat avslut med fatkrydda. Ekologiskt. 13,5 %. 1200 fl.

Nyanserad doft av rök, undervegetation, jord, blåbärssylt, jordgubbar och stjälkar. Torr, knappt medelfyllig, mörkbärig och kryddig smak med medelhög syra, finkorniga tanniner och balanserat slut. Ekologiskt. 13,5 %. 336 fl.

Utvecklad doft av korinter, svarta vinbär, svartpeppar, våt jord och en touch gummi. Torr, hyfsat fyllig, nyanserat märkfruktig smak med drygt medelhög syra, elegant balanserad strävhet och sammansatt, komplext slut med elegans. 13,5 %. 720 fl.

Fruktig doft av svarta vinbär, björnbär, blyerts och mörkt rostade fat. Torr, fyllig, rikt fruktig och fatig smak med medelhög syra, avrundade, balanserade tanniner och elegant avslut med komplexitet. 12,5 %. 672 fl.

Ungdomlig doft av körsbär, smågodis, jordgubbar, smultron, hallon och stjälkar. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra med inslag av stjälkighet, lena tanniner och ett bärigt, syrligt slut. Ekologiskt. 11,5 %. 7200 fl.

Laxrosa färg. Medelstor, ungdomlig doft av persika, jordgubbar, rött äpple, lavendel och örter. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög, läskande syra och balanserat avslut med mineralsälta. 12,5 %. 4800 fl.

Ljusrosa färg.. Öppen doft av röda bär, rosor och aprikos samt stjälkar. Torr, medelfyllig, skirt bärig smak med medelhög syra och ett något kort längd med viss beska. 12,5 %. 6000 fl.

Laxrosa färg. Öppen doft av viol, lavendel, vattenmelon och småcitrus. Torr, medelfyllig, läskande, fruktig smak med medelhög syra och ett örtigt, fräscht avslut med citrustoner. Ekologiskt. 12,5 %. 4800 fl.

Laxrosa färg. Ung doft av våt sten, smultron, lavendel och torkade örter. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra och ett lite parfymerat avslut. Ekologiskt. 13 %. 6000 fl.

Hallonröd färg. Dämpad doft av röda vinbär, kola och lingon. Torr, medelfyllig smak av blodapelsin och jordgubb med medelhög syra och ett mineraliskt avslut. Ekologiskt. 13 %. 4560 fl.

Mycket ljust rosa färg. Ungdomlig doft av röda bär, honungsmelon och sommarblomster. Torr, knappt medelfyllig, bärig smak med medelhög syra med påtaglig beska och kortfattat slut. Ekologiskt. 13 %. 6600 fl.

Svagt laxrosa färg. Reduktiv, svavelpräglad doft av röda plommon, blommor och örter samt blandade röda bär. Torrt, medelfylligt vin med hög syra, spritsig, syrlig smak av röda bär och citron och ett lätt salt slut. Mår bra av luftning. 11,5 %. 7200 fl.

Laxrosa färg. Öppen doft av jordgubbar, vattenmelon, lavendel samt torkade örter. Torr, medelfyllig smak med medelhög, frisk syra och ett elegant avslut med viss örtbeska. 12,5 %. 3600 fl.

Laxrosa färg. Frisk doft av hallon, persika och kritig mineralitet. Torr, knappt medelfyllig smak med frisk, hyfsat hög syra och ett syrligt avslut med fräschör. 12 %. 11400 fl.

Stor, härlig doft av gula frukter, mandel, choklad, torkade blommor, gröna oliver, torkade örter samt gröna och gula äpplen. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med knappt medelhög syra, och en lång final med russin, järn och kritig mineralitet. 15 %. 1800 fl.